Fraises pendant la grossesse : si vous êtes enceinte pouvez-vous les manger ou pas ?
Manger des fraises enceinte pourrait présenter certains risques pour maman, mais quelles sont-elles et surtout sont-elles vraiment si alarmantes ? Les fraises sont les protagonistes de la table surtout au printemps, un fruit savoureux et irrésistible, même si les femmes enceintes se demandent si elles peuvent consommer la nourriture sans courir de risques.Nous en parlons ci-dessous, mais voici d'abord une vidéo avec les aliments auxquels il faut prudent pendant la grossesse.
Propriétés et bienfaits des fraises
L'un des points forts des fraises est qu'elles sont très riches en nutriments et faibles en calories, et si elles sont incluses dans l'alimentation, elles sont utiles pour la santé du cerveau, des reins et du métabolisme. Les fraises poussent sur une plante cultivée en Europe. Le climat tempéré est parfait pour expérimenter la culture de fraises sur votre balcon.
Parmi les propriétés de ce fruit gourmand et printanier on ne peut manquer de mentionner le fait qu'elles sont :
- diurétique
- rafraîchissant
- purification
- riche en nutriments
Ils contiennent du phosphore, du fer, du calcium et des vitamines A, B1, B2 et C. Ils sont également très riches en fibres et ont un bon pouvoir rassasiant, ils font donc partie des meilleures collations pour satisfaire les fringales pendant la grossesse. Par ailleurs, parmi les bienfaits encore peu connus des fraises, il y a celui de pouvoir prévenir la plaque dentaire et l'halitose, grâce à la présence de xylitol.
Peut-on manger des fraises enceinte?
Fraîches et savoureuses, elles sont particulièrement adaptées pour un en-cas sain et savoureux. Mais peut-on manger des fraises enceinte? A quoi faut-il faire attention si vous êtes enceinte ? La principale prévoyance à avoir est liée à la fois au lavage des aliments et à leur consommation, de plus, privilégier certains types plutôt que d'autres ne ferait pas de mal de pouvoir déguster des fraises pendant la grossesse en toute sécurité.
Les fraises poussent au contact du sol et se consomment sans être épluchées, donc si la future maman a été testée négative à la toxoplasmose, il sera indispensable de bien laver les aliments avant de les consommer.Voici comment :
- enlever les pétioles
- laver les fraises à l'eau courante
- faire tremper les fraises dans un récipient avec de l'eau et du bicarbonate (ou de l'eau et une solution désinfectante spéciale)
- après environ 20 minutes, ils sont rincés abondamment et peuvent être dégustés
Les fraises sont souvent utilisées comme garniture pour les cocktails, les desserts ou les boissons gazeuses dans les bars et les restaurants. Si vous êtes enceinte, vous devez tout d'abord éviter la consommation d'alcool, de plus, il serait bon d'éviter de manger des fraises décoratives car on ne sait pas si elles ont été efficacement désinfectées.
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Fraises pendant la grossesse et risque d'allergie
Les fraises sont des fruits particulièrement riches en histamine, une substance qui est liée aux réactions allergiques surtout chez ceux qui y sont prédisposés. Un autre des risques liés à la consommation de fraises pendant la grossesse est donc justement la réaction allergique qui pourrait être déclenchée, même si la plupart des gens sont déjà conscients de leur problème et évitent d'en consommer.
Ceux qui n'ont jamais eu d'allergie aux fraises continueront d'en manger, même pendant la grossesse, période durant laquelle cependant il peut y avoir des changements également liés à l'alimentation. certain que cette chose le reste même pendant la grossesse.
Si, en revanche, la future maman sait déjà qu'elle a une allergie à la fraise, elle devra évidemment éviter sa consommation, d'autant plus pendant la grossesse. Que se passe-t-il si vous mangez une fraise et qu'une réaction allergique se produit ? Dans ce cas, une "urticaire" pourrait survenir et le gynécologue peut prescrire un antihistaminique de troisième génération, adapté à prendre même dans les 9 mois précédant l'accouchement.
Fraises pendant la grossesse : quels types préférer ?
Au début de cet article nous avons également évoqué le type de fraises à privilégier pendant la grossesse, voyons pourquoi cet aspect est important. Souvent en faisant ses courses au supermarché, il est facile d'être attiré par des fraises géantes bien plus grosses que celles cultivées au jardin, mais sont-elles tout aussi sûres pour la future maman ?
Nous voulons rassurer toutes les femmes enceintes en précisant qu'en ce qui concerne la sécurité, il n'y a aucune différence entre les fraises géantes et les fraises de taille normale ; les très grosses fraises ne sont pas des fruits génétiquement modifiés, mais d'une variété spécialement sélectionnée pour sa taille
La vérité est que les grosses fraises sont très populaires car elles peuvent garantir au producteur des marges bénéficiaires plus élevées, mais par rapport aux petites fraises, elles sont moins savoureuses, contiennent plus d'eau et moins de sucre. Mais surtout, puisque ce sont des fruits qui poussent à l'intérieur d'une serre, sans lumière naturelle du soleil, ils sont aussi plus pauvres en vitamine D.
Ce dernier est particulièrement important pour le bien-être psychophysique de la future maman : il protège les os, et a également des effets bénéfiques sur l'humeur, par conséquent, les meilleures fraises à manger pendant la grossesse sont les plus petites.
Foire aux questions sur les fraises pendant la grossesse
Puis-je manger des fraises pendant l'allaitement?
Même pendant l'allaitement il est bon de faire attention à la consommation de fraises, notamment pour éviter les risques d'allergies. Demandez conseil à votre médecin, surtout si vous savez déjà que vous êtes intolérant à la nourriture. Tout ce que vous mangez finit dans le lait maternel qui est alors la principale nourriture du bébé dans les premiers mois de sa vie.
Fraises pendant la grossesse et les fringales : une légende à dissiper
La croyance populaire voudrait que si la future mère a envie d'un aliment particulier comme une fraise, si l'envie n'est pas satisfaite, le bébé pourrait naître avec une tache cutanée représentative du désir inassouvi. Rien de plus faux ! Entre autres, comme largement expliqué dans cet article, si vous avez des envies de fraises pendant la grossesse, vous pouvez les manger sans problème après les avoir soigneusement lavées.
Quelle est la façon la plus sûre de manger des fraises enceinte?
Bien lavées, les fraises sont idéales à manger seules, également parce qu'elles sont faibles en calories et riches en nutriments. Si vous souhaitez les essayer d'une nouvelle manière, vous pouvez opter pour une confiture de fraises faible en sucre, par exemple à manger au petit-déjeuner avec du pain complet. Si par contre vous vous demandez s’il est possible de manger de la glace à la fraise enceinte, on vous ramène à cet article : la glace à la grossesse.
