Presser et râper n'a jamais été aussi simple : 7 astuces miraculeuses à montrer en cuisine !
Vous êtes fou quand vous devez séparer le jaune du blanc d'œuf ? Vous en avez marre de risquer de perdre vos doigts en coupant des légumes ? Et de perdre des heures à nettoyer une grenade ou à éplucher un fruit ? Ne vous inquiétez pas, nous avons la solution pour vous. Vous trouverez ci-dessous sept astuces pratiques pour trancher, râper et presser facilement.
1. Pressez le citron en le divisant en petits rectangles
Nous sommes généralement habitués à couper un citron en deux puis à presser chacune des deux parties. Mais attendez, ce n'est pas la solution la plus efficace : mieux vaut le diviser en plusieurs morceaux rectangulaires puis procéder avec chacun d'eux. Vous verrez, ce sera plus facile et vous pourrez obtenir plus de jus de citron.
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2. Comment séparer le jaune de l'œuf sans devenir fou !
Vous devenez fou quand vous devez séparer le jaune de l'œuf, vous continuez à « baver » entre une partie de la coquille et l'autre pour bien répartir les deux éléments mais vous risquez toujours la catastrophe ? Ne vous inquiétez pas : voici une astuce magique qui va changer votre vie. Il suffit de sucer le jaune avec une simple bouteille en plastique et vous serez victorieux sans aucun effort. Simple, n'est-ce pas ?
Chargement ...3. Coupez les tomates en un seul geste
Seulement trois choses sont nécessaires : deux assiettes, un couteau bien aiguisé et des tomates, bien sûr. Disposez simplement les tomates sur l'une des deux assiettes et recouvrez-les de l'autre.À ce stade, avec la précision d'un samouraï et un peu de prévoyance, procédez à la coupe de vos tomates très lentement. Vous verrez que le résultat sera incroyable. Mais rappelez-vous : faites-le avec précaution et pas trop vite.
Chargement ...4. Libérez une mangue de la peau à l'aide d'un simple verre
Des fruits difficiles à éplucher comme la mangue ou le kiwi, caractérisés par une pellicule assez fine, non ? Eh bien, nous avons la solution pour vous : il suffit de prendre un long verre avec une ouverture assez large et de procéder ensuite, une fois la mangue divisée en deux grandes parties, en décapant d'abord l'une puis l'autre. Vous verrez, ce sera très facile !
Chargement ...5. Épluchez les gousses d'ail en toute simplicité ?Juste un bocal... et secouez !
Avouons-le : l'« opération » d'épluchage de « l'ail » n'est pas exactement immédiate. Mais à partir d'aujourd'hui, vous aurez une vie facile ; il suffit de savoir, en effet, qu'un bon moyen d'accélérer les temps et d'obtenir d'excellents résultats est de diviser l'ail en plusieurs morceaux puis de les mettre dans un bocal.Il suffit de secouer le tout et en un clin d'œil, vous obtiendrez avoir votre ail sans pelure.
Chargement ...6. Épluchez l'orange... en quartiers !
Oui, vous avez bien compris, non seulement manger l'orange en quartiers, mais aussi l'éplucher.Il suffit de faire de petites entailles, en formant des quartiers, sur toute la surface du fruit, puis de procéder en l'épluchant morceau par morceau.
Chargement ...7. Nettoyer parfaitement une grenade ? Vous pouvez!
Pour bien nettoyer la grenade et éviter d'avoir les parties blanches, il suffit de la tremper dans de l'eau puis de procéder à son décorticage : l'opération sera beaucoup plus facile.
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