Des aliments riches en vitamines et minéraux pour vous aider à mieux vivre !
Manger des aliments riches en vitamines et minéraux est essentiel pour se sentir mieux dans sa peau et se sentir plus fort. Les vitamines, en effet, sont essentielles à notre bien-être et, comme les sels minéraux, doivent être absorbées par l'alimentation car notre corps est incapable de les produire de manière autonome. Un manque de ces nutriments peut entraîner de graves problèmes de santé.
Les vitamines sont utilisées par notre corps avant tout pour réguler la fonction cellulaire, c'est-à-dire ce travail constant de transformation des substances en énergie, la même dont nous avons besoin pour donner le meilleur de nous-mêmes et faire face aux nombreux défis de la journée. Par conséquent, chaque fonction de notre corps est en quelque sorte liée aux vitamines, qui renforcent également le système immunitaire, aident à réparer les cellules endommagées, régénèrent le tissu osseux et maintiennent l'équilibre hormonal.
Les vitamines, comme si cela ne suffisait pas, garantissent le bon fonctionnement du système nerveux, améliorent la vue et interviennent dans le processus de transformation des graisses, des sucres et des protéines. On peut les diviser en deux grands groupes : les vitamines hydrosolubles (qui se dissolvent dans l'eau), telles que la vitamine C et celles du groupe B ; vitamines liposolubles (qui se dissolvent dans les graisses) et s'accumulent dans le foie, comme les vitamines A, D, E et K.
Toutes ces vitamines, ainsi que les sels minéraux, ont une « importance fondamentale pour nous aider à nous sentir plus fort, chacune apportant des bienfaits différents : découvrons-les ensemble, et voyons aussi quels aliments sont les plus riches en ces vitamines.
Connaissiez-vous le régime mimant ? Avant de procéder à la lecture de l'article, découvrez de quoi il s'agit !
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Vitamine B et Vitamine D : quels sont leurs bienfaits et où les trouver
Le groupe de la vitamine B est essentiel pour garantir l'énergie à notre organisme.La vitamine B3, également connue sous le nom de niacine, joue un rôle très important dans le métabolisme des glucides, des graisses et des protéines.Elle a la capacité de réduire le cholestérol sanguin en améliorant la circulation et aide le fonctionnement du système nerveux. Le manque de cette vitamine vous fait vous sentir épuisé et faible.
La vitamine B12, quant à elle, vous donne de la vitalité et joue un rôle important dans la synthèse de l'ADN et de l'hémoglobine, vous aidant également à prévenir les risques de maladie.La vitamine B9, plus communément appelée acide folique, appartient également au groupe B : cette substance est indispensable à notre organisme pour pouvoir produire de nouvelles cellules, elle aide aussi au bon fonctionnement de l'activité cérébrale et est très importante pendant la grossesse pour prévenir les malformations du bébé. Souvent, une carence en acide folique provoque des problèmes d'anémie ou d'insomnie.
La vitamine D, quant à elle, joue un rôle de premier plan pour aider les défenses immunitaires de notre organisme, en écartant les maladies.Elle aide à prévenir les problèmes osseux (du rachitisme infantile à l'ostéoporose) en régulant le métabolisme du calcium, favorise le bon fonctionnement des systèmes nerveux et systèmes cardiovasculaires.
Nous pouvons trouver ces vitamines dans ce que nous mangeons, à commencer par le petit-déjeuner. Par exemple, dans la gamme de flocons de céréales Special K (classique - fruits rouges - chocolat noir) et la gamme Special K nutri-mi™ (noix et graines et baies) vous pouvez trouver : de la vitamine D qui aide vos défenses immunitaires, de la niacine ( B3) qui contribue à votre énergie, vitamine B12 qui contribue à votre vitalité*.Tous les nutriments contenus dans les produits Special K contribuent à renforcer tout ce que nous sommes, à nous donner l'énergie dont nous avons besoin pour être la meilleure version de nous-mêmes. pour nous apporter ce dont nous avons besoin pour mieux affronter notre journée et bien démarrer, c'est aussi un petit déjeuner délicieux et savoureux.
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Les bienfaits des sels minéraux
Les sels minéraux représentent environ 6 % du poids de notre corps et rendent possibles les processus métaboliques. Si un déséquilibre des sels minéraux se produit, les systèmes musculaire et nerveux sont touchés et vous vous sentirez immédiatement fatigué et sans force.
La prise de sels minéraux est indispensable pour maintenir l'équilibre acido-basique de notre organisme, mais pas seulement : les sels jouent un rôle important dans la constitution de la structure corporelle, ils participent activement à la transmission cellulaire pour favoriser la relaxation et la contraction musculaire ou la passage des stimuli nerveux, sont contenus dans des substances importantes telles que les hormones et l'hémoglobine.
Le fer en particulier est essentiel pour notre organisme : il est utilisé pour produire de l'hémoglobine qui permet la respiration cellulaire, ainsi que de la myoglobine, qui fixe l'oxygène dans les muscles. Il permet alors le fonctionnement de différentes enzymes et protéines.
Le fer est également contenu dans la gamme de céréales Special K, parfait pour aider votre endurance physique et mieux faire face aux défis de tous les jours.
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Les aliments riches en vitamine C et vitamine E et leurs fonctions
La vitamine C est réputée pour sa fonction de renforcement immunitaire, ainsi que pour ses propriétés antioxydantes. Prendre la bonne quantité de cette vitamine aide notre organisme à produire des globules rouges, facilite l'absorption du fer, renforce les muscles et les os. Une carence en vitamine C peut entraîner des problèmes d'anémie, ainsi que des saignements de nez ou des cicatrices lentes.
La vitamine E, quant à elle, possède des propriétés antioxydantes reconnues et lutte contre le vieillissement des tissus, facilite également la concentration et donne force et énergie.
Parmi les aliments riches en vitamine C, vous trouverez de nombreux fruits et légumes, meilleurs s'ils sont consommés crus, des agrumes aux poivrons (parcourez l'album ci-dessous pour les découvrir tous !) Au lieu de cela, ils sont riches en graines de vitamine E, séchées huiles de fruits et de légumes.
Voir aussi : Aliments avec plus de vitamine C
Les bienfaits des aliments riches en vitamine A et vitamine K.
La vitamine A possède également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Le prendre en abondance est bon pour la vue. Il neutralise également les radicaux libres et aide les cellules à se régénérer, avec d'excellents résultats pour la santé des tissus.
Enfin, la vitamine K a des propriétés anti-hémorragiques : sa fonction est de coaguler le sang. Une carence en vitamine K peut entraîner des syndromes hémorragiques, ainsi qu'un dysfonctionnement du système intestinal.
Alors que la vitamine A est contenue en abondance dans les aliments tels que le lait, les œufs et les carottes, la vitamine K se trouve principalement dans les légumes à feuilles vertes.
* Une portion de Special K et Special K Nutri-Mi flocons contient > 15% des Valeurs Nutritives de Référence de vitamine D qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, de la niacine (B3) et de la vitamine B12 qui contribuent à une énergie normale métabolisme, et du fer qui contribue à la réduction de la fatigue et de l'épuisement. Une portion des flocons Special K et Special K Nutri-Mi contient également > 15 % des Valeurs Nutritives de Référence des vitamines B1, B2, B6 et de l'acide folique et, uniquement dans les flocons Special K, du zinc. A déguster dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
En collaboration avec Spécial K
