5 mythes sur les sauces toutes faites qui vont changer votre vie (et vous faire gagner du temps) !

On dit beaucoup de choses sur les sauces toutes faites, pas très positives : elles n'ont pas bon goût, elles sont pleines de conservateurs, elles font mauvaise impression à table, etc. Nous voici donc en train de démystifier 5 de ces mythes. Les meilleures sauces prêtes, en effet, sont non seulement très pratiques et polyvalentes dans leurs nombreuses possibilités d'utilisation, mais sont également élaborées avec des produits italiens et de qualité. Lire pour croire.

Toujours dubitatif ? Lire pour croire.

1. Les sauces prêtes ne sont pas bonnes

Premier mythe à dissiper : qui a dit que les sauces toutes faites n'étaient pas bonnes ? Bien sûr, il y en a plusieurs et toutes ne seront pas excellentes, mais où la qualité des ingrédients est garantie, italienne de préférence, et c'est une marque avec derrière une histoire et une tradition consolidée, vous ne pouvez pas vous tromper.

Avez-vous déjà goûté, par exemple, la nouvelle recette de Barilla Pesto alla Genovese ? Fermez les yeux et imaginez le parfum des feuilles de basilic frais récoltées à l'aube combinée à la saveur authentique du Parmigiano Reggiano : d'une rencontre parfaite comme celle-ci, un pesto parfumé ne peut que naître, avec un goût frais et authentique ! les sauces prêtes ne sont pas bonnes , goûtez-le et préparez-vous à changer d'avis...

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2. Ils sont pleins de conservateurs

Encore une fois : toutes les sauces toutes faites ne sont pas pleines de conservateurs comme on dit. Si vous lisez attentivement les étiquettes, vous remarquerez qu'il en existe plusieurs, de haute qualité, qui n'utilisent pas du tout de conservateurs dans leur préparation. Le Barilla Pesto alla Genovese, par exemple, garantit à vos pâtes la plénitude des saveurs italiennes sans ajout de conservateurs.

Il en va de même pour la nouvelle sauce Barilla Datterino, une sauce prête à l'emploi qui utilise peu d'ingrédients de qualité, 100% italien : tomate datterino mûrie au soleil, un délicat sauté d'oignons et un filet d'huile d'olive extra vierge, dans un fond doux et velouté. Avez-vous lu "conservateurs" quelque part?

3. Ils ne vous font pas bien paraître

Avouons-le : l'idée même d'offrir à vos convives une sauce toute faite au dîner illumine la voix indignée de votre mère hurlant à la « vilaine silhouette » dans vos oreilles. Heureusement, les temps ont changé, et les problèmes de ce type - face à une dure journée de travail où le temps est de moins en moins long - la commodité d'avoir une excellente sauce toute prête ne devrait que nous faire pousser un soupir de soulagement !

Les sauces prêtes à l'emploi de haute qualité telles que Pesto alla Genovese et Barilla Datterino Sauce sont une excellente aide en cuisine pour la préparation des repas de tous les jours, y compris ceux dans lesquels des invités sont présents. Le goût qu'ils garantissent, ainsi que leur commodité et leur praticité (je vous mets au défi de préparer un bon pesto maison à la dernière minute !) ça va manquer. : ils seront trop occupés à manger.

4. Ils ne vous permettent pas une « alimentation variée ».

C'est aussi un mythe à dissiper ! La plupart des sauces prêtes à l'emploi peuvent être utilisées des manières les plus diverses et pour les recettes les plus variées. Le pesto alla genovese, par exemple, s'utilise principalement froid (dilué ou non), notamment sur des pâtes de semoule normales, mais il peut aussi devenir un ingrédient de salades, une sauce savoureuse pour un délicieux apéritif et ainsi de suite !

La Sauce Datterino est donc hyper polyvalente : excellente sur les pâtes, elle se marie aussi bien avec les légumes, elle peut être variée avec l'ajout d'épices ou utilisée pour la pizza ou comme une excellente sauce.Bref, oui aux sauces prêtes à être utilisé avec votre fantaisie!

5. Ils sont difficiles à digérer et avec peu de goût

Si vous choisissez des sauces prêtes à l'emploi de haute qualité comme celles de Barilla, sans ajout de sucres et de conservateurs, la digestibilité sera garantie, ainsi que le goût et un résultat final qui assure un excellent rapport qualité/prix. Si vous craignez qu'une sauce toute faite ne crée des problèmes digestifs, la solution est encore une fois de se concentrer sur le choix de la bonne sauce, avec des ingrédients italiens qui donnent à votre plat toute la saveur méditerranéenne de notre belle Italie comme le Pesto alla Genovese et le Datterino Sauce. .

Après avoir dissipé ces faux mythes sur les sauces, êtes-vous prêt à vous déchaîner en cuisine ?