Nettoyer le four souillé : quelle peut être une stratégie efficace pour le nettoyer sans effort ?
Le four est un appareil fondamental et un allié pour de délicieuses recettes sucrées et salées. Nettoyer le four quand il est très incrusté n'est pas facile, l'idéal est de toujours nettoyer rapidement après chaque utilisation pour faire moins d'effort. Pendant que vous découvrez comment nettoyer et faire briller votre four, regardez la vidéo et mettez un autre allié à vous pour travailler les gourmandises : l'autocuiseur ! Après un peu de pratique... vous en tomberez amoureux !
Four propre très croûté : vinaigre et bicarbonate de soude
Nettoyer le four n'est pas vraiment un passe-temps : c'est un travail fatiguant et exigeant, mais il doit être fait de la meilleure façon et fréquemment. Pour éliminer la saleté et les incrustations du four, il existe divers remèdes naturels, écologiques, peu coûteux et valables. Essayez d'abord la force du vinaigre et du bicarbonate de soude.Dans une roue à bords hauts versez de l'eau et du vinaigre de vin blanc.Mettez-le au four à 180 degrés pendant une demi-heure. Lorsque le four refroidit, il commence à nettoyer ses parois internes et ses grilles. La vapeur, ayant rendu les incrustations plus douces et dégraissé les parois internes, facilite le nettoyage. Passer ensuite un chiffon imbibé d'eau et de bicarbonate de soude, si les incrustations ne se sont pas ramollies au point de les rendre faciles à enlever. Si vous sentez encore le vinaigre, rallumez-le et mettez-le dans une casserole avec de l'eau et le jus de deux citrons.Avec ce traitement, le four acquiert de la brillance ainsi qu'une hygiène : il a l'air de nouveau comme neuf.Ensuite, pour terminer le travail vous pouvez le rallumer à 50° pendant un quart d'heure ; après l'avoir éteint, four encore chaud, en faisant attention à ne pas vous brûler les mains, passez sur une microfibre humide pour donner un dernier brossage. Le bicarbonate de soude est un dégraissant exceptionnel, un remède ancien et très utile pour nettoyer les incrustations du four. Pour l'utiliser, mélangez dix cuillères à soupe de bicarbonate de soude et deux d'eau, chauffez un peu le four, puis, après l'avoir éteint, étalez cette crème obtenue sur les surfaces internes avec un chiffon doux.Laissez reposer une nuit et rincez le tout abondamment dans le Matin.
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Ayant utilisé une substance naturelle, il n'y a aucun danger s'il reste des résidus de produit sur les parois internes du four contrairement à l'utilisation de produits chimiques industriels. , un chaud et un froid et un chiffon en coton à passer à l'intérieur du four, trempé dans de l'eau chaude à rincer à l'eau froide après chaque étape, jusqu'à ce que la "pâte" ait été complètement éliminée. Si vous ajoutez du bicarbonate de soude voire un peu de levure chimique, son action est renforcée et votre four reviendra propre et brillant.Utilisez une brosse ou une brosse douce pour atteindre les points internes du four les plus difficiles à nettoyer.Le vinaigre est excellent pour nettoyer la maison, il est biodégradable, désinfectant et agent de rinçage. Avec deux gouttes de menthe ou d'orange l'odeur est adoucie. Celui au vin est plus adapté au nettoyage, celui à la pomme est un bon remède naturel pour la santé du corps.
Des accessoires infaillibles pour chaque four : éponge et détergent !
Il y a des fours électriques et des fours à gaz. Ceux au gaz sont moins achetés aujourd'hui, aussi parce que la cuisson des aliments est moins homogène et régulière. C "est l'autonettoyant, pyrolytique, qui peut atteindre des températures très élevées qui réduisent les résidus en cendres, les rendant facilement amovibles avec une microfibre; le catalytique avec des parois poreuses qui absorbent la saleté pendant la cuisson; le classique qui doit être manuellement dégraisser après avoir refroidi pour enlever toutes les taches de la surface.Pour les deux premiers il suffit de nettoyer les grilles avec de l'eau et du savon détergent, pour la troisième utiliser des produits naturels comme de l'eau et du bicarbonate ou des produits industriels.Dans le second cas laisser le produit acte spécifique pendant une "heure; si vous utilisez de l'eau et du bicarbonate, répétez l'opération 2 fois.Les dégraissants courants ne permettent pas d'éliminer les incrustations telles que l'eau et le bicarbonate, mais conviennent pour un nettoyage quotidien et un essuyage rapide avec une éponge. Après le traitement, ils laissent une patine protectrice qui, pendant un certain temps, ne fera pas adhérer la saleté aux parois internes, aux grilles et au verre.Certains produits sont capables de nettoyer les fours des dépôts de saleté et de graisse tenaces; ils doivent être pulvérisés et après quelques minutes on enlève tout avec une éponge et on rince.Un type particulier de nettoyage de certains fours est dit hydrolytique, comme avec l'introduction d'eau distillée dans le four à 90° avec une fonction spécifique, il se développe de la vapeur qui dissout la saleté, qui est éliminée vite.
Nettoyage four croûté : produits naturels ou industriels ?
Nettoyer le four et tous les autres appareils avec des produits naturels est sans aucun doute un fait positif, car cela évite les déchets, la pollution par les produits chimiques et les contenants en plastique ; de plus, ils ne sont pas nocifs pour le système respiratoire comme de nombreux produits industriels et ne causent pas de dommages à l'environnement. Le citron, par exemple, est un remède naturel antibactérien et antiseptique, qui élimine immédiatement les mauvaises odeurs, la graisse des parois internes et les micro-organismes qui peuvent s'accumuler à l'intérieur d'un four sale. Évidemment, les remèdes maison ne peuvent pas toujours être utilisés. Dans certaines situations plus complexes, des produits industriels sont utilisés. N'oubliez pas qu'il s'agit toujours de produits chimiques, qui doivent être rincés très soigneusement par la suite, surtout s'ils sont utilisés pour nettoyer les appareils de cuisine. De plus, si vous avez des enfants, ne les laissez pas traîner dans la maison, mais placez-les dans des meubles difficiles d'accès. Parmi les produits industriels, il existe des nettoyants à froid, qui éliminent toute incrustation, également adaptés aux grills et barbecues, mais pas aux micro-ondes. Ils permettent de nettoyer même lorsque le four est éteint, sans irriter les voies respiratoires et sans utiliser d'eau ; les gels désinfectants également utiles pour les casseroles et plaques de cuisson incrustées, sans solvants ; les détergents liquides de décarbonatation pour éliminer les résidus de carbone des plaques, friteuses et rôtissoires, des utiliser sur l'inox, le nickel, le fer, le verre, mais pas sur l'aluminium, le cuivre et le zinc ; dégraissants parfumés pour four et grill pour les incrustations difficiles ; nettoyants moussants pour four pour un nettoyage radical, également adaptés pour les barbecues et les rôtissoires. immédiats et réalisables avec moins d'efforts, mais ces sprays laissent souvent une odeur désagréable, qui risque d'imprégner le four pendant un certain temps, créant de la perplexité.
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Votre four est un ami : traitez-le bien
Le four est un ami de la maison. Vous l'utilisez très souvent en automne et en hiver, quand tout le monde a envie de plats chauds et savoureux, mais aussi quand il fait plus chaud, pour cuisiner de manière saine et diététique, au lieu de tout faire frire sur le feu. Au four, préparez des gâteaux d'anniversaire, des biscuits pour enfants, des beignets et pizzas rustiques, du poisson au four, du poulet aux pommes de terre, des biscuits, des lasagnes, de la parisiana et bien d'autres délices qui apportent de la joie à la maison. Un peu moins joyeux est le nettoyage du four, mais comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses façons d'accélérer et de rendre efficace cette tâche difficile. Pour travailler moins, il faut nettoyer à l'eau et au vinaigre, rapidement, mais ponctuellement à chaque utilisation du four, afin que la graisse ne brûle pas avec les fournées suivantes et devienne de plus en plus incrustée, résistante et difficile à enlever. Ensuite, consacrez-vous de temps en temps à un nettoyage plus approfondi et technique, peut-être en mélangeant du gros sel avec du vinaigre et en nébulisant l'intérieur de votre appareil bien-aimé. Votre four domestique se salit sans doute facilement, mais si vous intervenez rapidement pour éliminer les graisses et les incrustations, ce ne sera plus votre problème quotidien. Si vous le négligez, vos plats prendront l'odeur d'autres déjà cuits et cuire un gâteau qui sent le poisson n'est certainement pas le meilleur. La saleté s'infiltre même entre le double vitrage de la porte, dans toutes les fissures et dans les coins les plus inaccessibles et devient résistante et "très incrustée". Traitez bien votre ami et il vous remboursera en vous donnant mille satisfactions.
