Que peut-on faire avec un four à micro-ondes ?
Ils te l'ont donné et maintenant tu te demandes : que peut-on faire avec un micro-ondes ? La réponse est simple : cuisinez ! Pour beaucoup c'est encore un objet mystérieux, et beaucoup d'autres ne l'utilisent que pour chauffer et décongeler, mais un four à micro-ondes peut faire bien plus, surtout s'il s'agit d'un modèle innovant aux performances technologiquement avancées. l'ancien obsolète, lisez ce que vous pouvez faire avec un four à micro-ondes, et en peu de temps il deviendra votre meilleur allié dans la cuisine.
Connaissez-vous ses origines ? La technique de cuisson au micro-ondes a été inventée en Amérique à la fin des années 1950, et a parcouru un long chemin depuis. Si outre-mer le micro-ondes a immédiatement connu un grand succès et est entré avec arrogance dans les foyers américains depuis l'aube, ici chez nous il a d'abord été reçu avec un une certaine méfiance et seulement plus tard, il a eu un plus grand succès.
A la base de cette froideur de la part de nous Italiens il y a probablement un manque de connaissance de cet outil de cuisson et de ce qu'il est capable de faire, surtout dans les versions technologiques de dernière génération et donc à la pointe, très différentes de celles de le passé. , comme le Four combiné Samsung Smart Oven Hot Blast.Que peut-on faire avec un four à micro-ondes ?
En prenant ce modèle pour exemple, on voit que ses fonctions vont bien au-delà de la simple décongélation ou réchauffage de plats cuisinés, qui restent des activités très utiles et certainement encore possibles.Ce four dispose de 10 programmes disponibles qui permettent d'économiser jusqu'à 82% de matières grasses dans la préparation des plats. Avec le four à micro-ondes vous pouvez donc vraiment cuisiner, et en plus vous pouvez le faire en réduisant considérablement les calories. Et cela avec un grand avantage pour la santé pourrait-on dire !
Comment est-ce possible? C'est la haute innovation technologique qui permet. Grâce à la combinaison du système micro-ondes, du gril et de la circulation d'air chaud, des aliments croustillants sont obtenus même sans ajout excessif d'huile.Cela vous permet d'utiliser des quantités minimales d'assaisonnement et de préparer une délicieuse friture.Parfait pour ceux qui veulent mangez des plats délicieux et savoureux même si vous êtes au régime ou devez suivre des régimes restrictifs.
Mais il y a plus : Saviez-vous que vous pouvez également utiliser le four à micro-ondes pour faire lever du pain ou de la pâte à pizza ? Et même pour faire du yaourt à la maison ? Ce ne sont que 2 des nombreux programmes prédéfinis de ce type de four à micro-ondes, mais tous vous permettent de cuisiner de manière très simple, également adaptée aux débutants.
Nous voulons parler des énormes gains de temps? Oui, car le four micro-ondes permet une cuisson bien plus rapide que le four traditionnel. Et si le four est équipé de capteurs qui détectent la température de surface des aliments et la fin des phases de cuisson, il est même impossible de les brûler, même si vous n'êtes pas toujours là pour mixer.
Comment utiliser un four à micro-ondes ?
Pour utiliser correctement un four à micro-ondes, certaines précautions doivent être respectées. Tout d'abord, il faut dire que tous les matériaux ne peuvent pas être introduits dans le four à micro-ondes, car certains ont des caractéristiques totalement incompatibles. Voyons ce qu'ils sont :
- tous métaux en général, y compris la dorure des assiettes en porcelaine
- articles en plastique non spécialement conçus pour les micro-ondes (vérifiez toujours la présence du symbole sur le récipient)
- plastique aussi pour micro-ondes avec fonction croustillant
- il vaut mieux éviter les récipients en verre, peu adaptés aux variations thermiques
En général, il existe de nombreux récipients et plats spécifiques au micro-ondes sur le marché, il n'est donc pas difficile d'avoir le bon équipement.Une fois que vous avez choisi la recette et mis tous les ingrédients dans le bon récipient, il ne reste plus qu'à lancer le programme le plus adapté à la réalisation du plat. Dans certains cas, l'utilisation combinée du micro-ondes d'abord et du gril à la fin est prévue pour faire dorer les aliments correctement.Eh bien, ces programmes peuvent tous les deux être préréglés dès le début, de sorte que la cuisson se termine automatiquement dans toutes ses phases.
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Comment nettoyer le four à micro-ondes
Le four à micro-ondes a normalement un mode de nettoyage assez facile, nous Titty & Flavia vous conseillons d'utiliser des produits naturels. Vous pouvez remplir un récipient pour micro-ondes avec de l'eau plate et ajouter une cuillère à soupe de vinaigre blanc. Envoyez le mélange au four à puissance maximale pendant 5 minutes, afin que la vapeur ramollisse les incrustations, puis essuyez rapidement toutes les parois avec une éponge propre. Vous pouvez faire la même procédure en remplaçant le vinaigre par une cuillerée de bicarbonate de soude. Dans ce cas, ne faites fonctionner le four à micro-ondes que 2 minutes avant de le nettoyer.
